Birgit Schramm Dipl.-Ökotrophologin und Dipl.-Darmexpertin

Fantastische Erfahrung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ich bin unglaublich zufrieden mit der Beratung bei Frau Schramm! Sie nimmt sich viel Zeit, hört aufmerksam zu und mit ihrer Hilfe weiß ich jetzt viel mehr über gesunde Ernährung und fühle mich deutlich besser vorbereitet auf meine Magenverkleinerungs-OP. Ihre einfühlsame Art und ihr fundiertes Fachwissen geben einem das Gefühl, wirklich verstanden und gut begleitet zu werden. Ich kann Frau Schramm jedem empfehlen, der eine kompetente und motivierende Ernährungsberatung sucht!

Fantastische Erfahrung: Ernährungstherapie bei Frau Schramm ist nur zu empfehlen! Ich habe Frau Schramm nicht nur als fachlich sehr kompetent erlebt, sondern auch als außergewöhnlich herzlich und wertschätzend. Dadurch hilft die Unterstützung doppelt so gut. Ganz herzlichen Dank!!!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm geht mit Empathie ganz auf die individuellen Bedürfnisse ein und hat tolle Ideen, sodass es für jedes Problem auch einen Lösungsvorschlag gibt. Bei ihr hatte ich einen sicheren Raum, in dem wir über alles sprechen konnten. Weit über die Ernährungsberatung hinaus, hat sie mit mir therapeutisch gearbeitet, mein persönliches Leben bereichert und zusammen haben wir große Schritte gemacht, um Sicherheit und Vertrauen zurückzugewinnen.

Fantastische Erfahrung: Bin absolut zufrieden und begeistert von der guten Zusammenarbeit und den schnellen Erfolgen. Vielen Dank.

Fantastische Erfahrung: Auf der Suche nach einer Ernährungstherapeutin habe ich mich an Fr. Schramm gewandt und bekam schnell eine Rückmeldung. Nach Übersendung meiner Dokumente wurde die Abwicklung mit der Krankenkasse übernommen und der Beginn konnte schnell erfolgen. Die Termine waren stets pünktlich, kompetent und sehr freundlich. Frau Schramm hat mir viele Unterlagen zur Verfügung gestellt, mir viele hilfreiche Sachverhalte vermittelt und mich in meinem Vorhaben motiviert. Auch wenn das Thema Ernährung nicht einfach ist, habe ich mich damit auseinandergesetzt. Zu keiner Zeit fühlte ich mich unwohl oder verurteilt. Ich bedanke mich für die herzliche Betreuung und weiß, wir hören uns wieder. Viele Grüße Jennifer Hartmann

Fantastische Erfahrung: Seit Jahren kämpfe ich mit einer chronischen Darmerkrankung und hatte bis letztes Jahr kaum noch Auswahlmöglichkeiten für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Ein Freund in Hamburg hat mir eine Ernährungsberatung bei Fr. Schramm empfohlen. Das klingt nicht ungewöhnlich. Ich lebe jedoch in Österreich. Dies war aber kein Problem, denn seither "besuche" ich Fr. Schramm in regelmäßigen Videosprechstunden. Diese völlig unkomplizierte Beratung ermöglicht es Menschen überregional betreut zu werden ohne Nähe zu vermissen. Durch ihr großes Fachwissen, ihr einfühlsames, warmherziges Wesen hat Fr. Schramm mich kompetent angeleitet und dann auf dem Weg der Genesung begleitet. Nach fast einem Jahr hat sich meine Lebensqualität im Bezug auf Ernährung um zwei Drittel verbessert! Ich kann kaum beschreiben was das für eine Wohlbefinden ist und wie sehr ich Fr. Schramm für ihre Hilfe dankbar bin!! Ich kann eine Ernährungstherapie bei ihr nur wärmstens empfehlen und durch die Videokonferenzen ist Fr. Schramm für jeden überregional erreichbar. Vielen Dank für die tolle Begleitung! R.Prucha

Fantastische Erfahrung: Ich bin erstmals 2015 bei Frau Schramm in Beratung gewesen, als es um generelle Ernährungsfragen ging.Schon damals hat mir Frau Schramm sehr geholfen. Aktuell habe ich nach Erhalt einer Diagnose (chronische Erkrankung) erneut um Hilfe gebeten.Frau Schramm hat sich liebevoll um meine Belange gekümmert.Gemeinsam haben wir einen komplexen und klar verständlichen Therapieplan erarbeitet.Ich danke ihr und kann Frau Schramm nur wärmstens empfehlen.

Fantastische Erfahrung: Immer hilfsbereit, gutes und breites Fachwissen, auch außerhalb von Ernährung zum Thema Darmgesundgheit! Angenehme Zusammenarbeit. Absolute Empfehlung.

Fantastische Erfahrung: Ich habe die Ernährungsberatung bei Frau Schramm in Anspruch genommen und war/bin absolut begeistert! Sie ist nicht nur unglaublich nett und einfühlsam, sondern bringt auch ein tiefes Fachwissen mit, das sie sehr verständlich und praxisnah vermittelt. Ich habe mich jederzeit gut aufgehoben gefühlt und ihre Tipps und Empfehlungen haben mir wirklich weitergeholfen. Es war eine sehr persönliche und wertvolle Beratung. Kann ich nur weiterempfehlen! Vielen Dank für die tolle Unterstützung! Es ist wirklich schade, dass die Praxis nicht weitergeführt wird, für Altona geht damit eine wertvolle Anlaufstelle verloren. Lieben Gruß und alles Gute! E. Hasani

Fantastische Erfahrung: Ernährungsberatung mit Herz! Auf Empfehlung meiner Therapeutin bin ich bei Frau Schramm gelandet und war über zwei Jahre immer mal wieder bei ihr zur Beratung. Mit ihrer enormen Fachkompetenz und aber insbesondere auch ihrer empathischen, einfühlsamen Art konnte Frau Schramm mich Schritt für Schritt in den Weg zu einem gesünderen Essverhalten begleiten. Von Sitzung zu Sitzung haben wir kleine Aufgaben/Umstellungen besprochen, sie reflektiert und adjustiert, ohne mich zu überfordern. Immer wieder wurden wichtige Grundlagen der richtigen Nährstoffversorgung eingebracht und konnten sich so dann auch bei mir festigen und Berücksichtigung finden. Ich bin sehr dankbar für ihre Unterstützung und kann sie wärmstens empfehlen!

Fantastische Erfahrung: alles was ich von einer therapeutin erwarte: gab mir ein gutes gefühl von sicherheit, hörte mir zu, hat mir klare aussagen & angaben geliefert und fand schnell den für mich passenden ansatz, es umzusetzen liegt nun bei mir.

Fantastische Erfahrung: Als ausgewiesene Expertin auf ihrem Gebiet hat Frau Schramm im Rahmen eines Netzwerktreffens des Hamburger Gesundheitsnetz Magersucht und Bulimie einen spannenden Vortrag zum Thema Lebensmittelunverträglichkeiten und Essstörungen gehalten. Dank ihrer langjährigen Erfahrung und Kompetenz erfreute sich die Veranstaltung eines angeregten fachlichen Austauschs. Wir bedanken uns ganz herzlich bei Frau Schramm und empfehlen Sie als Referentin gerne weiter!

Fantastische Erfahrung: Super tolle Beratung, sehr nett und freundlich, voll empfehlenswert.

Fantastische Erfahrung: Ich habe mich in der Praxis sehr gut aufgehoben gefühlt. Ich habe Antworten auf meine Fragen bekommen und fühlte mich sehr individuell mit meinen speziellen Problemen behandelt. Toll fand ich auch, dass ich mit weiterem Informationsmaterial ausgerüstet worden bin. Außerdem waren die Begegnungen mit Frau Schramm immer besonders nett und angenehm und der Austausch mit ihr sehr interessant.

Fantastische Erfahrung: sehr kompetente Beratung,auch wenn ich nur zwei Termine genutzt habe.

Fantastische Erfahrung: Ich habe mich von Anfang an sehr wohl und sehr gut aufgehoben gefühlt. Die Terminvergabe ist sehr schnell und zeitnah gewesen. Die Einzelgespräche haben wir flexibel – persönlich, telefonisch oder per Click-Doc – gestaltet. Frau Schramm hat sich bei jedem Termin viel Zeit genommen. Durch ihre freundliche und angenehme Art habe ich mich immer verstanden gefühlt. Ihre fachlichen Ratschläge berücksichtigten sowohl meine persönlichen Wünsche bzw. Ziele als auch meine aktuelle familiäre und berufliche Situation. Sie waren für mich auch gut umzusetzen. Viele ihrer Empfehlungen werden mich weiterhin begleiten. Herzlichen Dank für alles!!

Fantastische Erfahrung: Richtig tolle Ernährungsberatung!! Ich habe sie online gemacht was perfekt funktioniert hat! Konnte mir alle Dateien runterladen und gleich ausdrucken. Mir geht es so viel besser! Danke Danke!

Fantastische Erfahrung: Die Praxis ist gut mithilfe von öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen und die Terminvergabe erfolgt auch sehr prompt! Frau Schramm hat sich für das Gespräch wirklich ausreichend Zeit genommen. Wir haben zwar nur drei Sitzungen durchgeführt, da meine Problematik nicht im Schwerpunktbereich dieser Praxis liegt. Trotzdem war die Medikamentenempfehlung von Frau Schramm ausserordentlich hilfreich und hat viel Ruhe in meine Situation gebracht!! Müdigkeit und Erschöpfung haben sich merklich reduziert, eine Menge an Energie ist wieder zurückgekommen! Fazit: Fünf Sterne!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm und ihr Mann, sind ein tolles Team. Vielen Danke für die professionelle Beratung und Begleitung

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm hat mich unglaublich empathisch und kompetent unterstützt! Jedes Gespräch schenkt mir sehr viel Kraft und Mut im Kampf gegen die Essstörung. Es ist unglaublich wie viel Lebensqualität ich durch die Zusammenarbeit schon zurückbekommen habe!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm begleitet super kompetent und authentisch. Sie hat mir viele hilfreiche Tipps und jede Menge Material mitgegeben. Die Praxis hat ein schönes Ambiente. Ich kann Frau Schramms Ernährungsberatung herzlichst weiterempfehlen.

Negative Erfahrung: Ich habe wegen meines Reizdarms zwei Ernährungsberatungstermine bei Frau Schramm wahrgenommen und von weiteren abgesehen, weil für mich der Mehrwert in keinem Verhältnis zu den Kosten standen. Zunächst: Frau Schramm begegnete mir sehr offen, freundlich und zugewandt, die zwischenmenschliche Ebene kann ich nur positiv bewerten. Einige Tipps und Ratschläge zu meiner Ernährung fand ich auch hilfreich, wobei ich mir diesbezüglich den zweiten Termin hätte sparen können. Was mich aber wirklich irritierte und abschreckte, waren ihre vielen unaufgeforderten "Empfehlungen" zu konkreten Produkten und Marken. Ich fühlte mich teilweise wie in einer Verkaufsveranstaltung.

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm ist eine überaus kompetente und sehr freundliche und emphatische Ernährungsberaterin. Sie hat mir umfassend geholfen und dazu beigetragen, dass meine Beschwerden völlig verschwunden sind. Also eine absolute Empfehlung!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm und ihr Mann, sind ein tolles Team. Wir wurden immer herzlich begrüßt und vorallem fühlten wir uns mit unseren Fragen rundum gut beraten. Es wurde sich immer ausreichend Zeit genommen. Zusätzlich wurde stets flexibel auf unsere Bedürfnisse eingegangen. Eine Empfehlung können wir beruhigt aussprechen. Herzlichen Dank!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm hat mir bei der Ernährungsumstellung sehr geholfen. Sie hat mir wertvolle und kompetente Tipps gegeben, die ich gut umsetzen kann und bereits positive Veränderungen feststellen konnte.

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm hat mich über mehrere Jahre mit einer sehr kompetenten, sympathischen und liebevollen Art begleitet. Sie nimmt sich viel Zeit in den Gesprächen und geht sehr gut orientiert auf seine genauen Problematiken ein. Ich habe mich bei ihr die ganze Zeit über in sehr guten Händen aufgehoben gefühlt. Deutlich ist zu merken, wie viel Erfahrung sie bereits hat. Das hat mir sehr geholfen, weil ich mich wirklich verstanden gefühlt habe. Sie steckt ganz viel Liebe und Arbeit in die Sitzungen. Ich kann Frau Schramm empfehlen, weil sie einem sehr gut helfen kann, wenn man sich darauf einlässt und willig ist etwas zu ändern. Bei ihr ist man meiner Meinung nach sehr, sehr gut aufgehoben. Ich bin ihr sehr Dankbar!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm hat mich über mehrere Jahre mit einer sehr kompetenten, sympathischen und liebevollen Art begleitet. Sie nimmt sich viel Zeit in den Gesprächen und geht sehr gut orientiert auf seine genauen Problematiken ein. Ich habe mich bei ihr die ganze Zeit über in sehr guten Händen aufgehoben gefühlt. Deutlich ist zu merken, wie viel Erfahrung sie bereits hat. Das hat mir sehr geholfen, weil ich mich wirklich verstanden gefühlt habe. Sie steckt ganz viel Liebe und Arbeit in die Sitzungen. Ich kann Frau Schramm empfehlen, weil sie einem sehr gut helfen kann, wenn man sich darauf einlässt und willig ist etwas zu ändern. Bei ihr ist man meiner Meinung nach sehr, sehr gut aufgehoben. Ich bin ihr sehr Dankbar!

Positive Erfahrung: Sehr freundlich, gut auf die persönlichen Bedürfnisse eingegangen. Man hatte *nicht*das Gefühl verurteilt zu werden sonder wurde respektvoll behandelt. Kann ich nur empfehlen

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm hat mich mit Ihrer positiven Art sehr gut unterstützt, mich von meinem essgestörtem Verhalten loszulösen und wichtige Schritte hin zu einer normalen Ernährung zu machen.

Fantastische Erfahrung: Ich habe Frau Schramm aufgrund einer wiederkehrenden Essstörung aufgesucht. Um sich aus einer Essstörung herauszukämpfen, benötigt man einige feste Säulen, auf die man neu aufbaut und auf die man vertrauen kann, da das Vertrauen in sich selbst meist verloren gegangen ist. Frau Schramm war eine dieser Säulen! Sie begegnete mir mit so viel Zuversicht und Mitgefühl. Frau Schramm holte mich an einem Punkt ab, an dem ich selber wenig Hoffnung hatte, dass ich aus diesem Teufelskreis heraus komme. Ich veurteilte und schämte mich für mein Verhalten. Umso wertvoller war ihre liebevolle und sehr einfühlsame Unterstützung. Wir erarbeiteten zusammen einen Plan; stets berücksichtigte Frau Schramm dabei meine Ängste und auch meine Grenzen an die ich stieß. Wenn es mal einen Schritt vorwärts und zwei Schritte zurück ging, ist Frau Schramm immer flexibel auf mich eingegangen, hat Ziele verändert und angepasst, ohne dabei das große Ganze aus den Augen zu verlieren und auch mal Klartext zu reden wenn es nötig war. Frau Schramm hat mir neben ihrer fachlichen Kompetenz (die ganz nebenbei erwähnt hervorragend und immer auf dem neuesten fachlichen Stand ist) so viel mehr gegeben und mir immer und immer wieder Mut gemacht. Sie hat mich nicht als Patientin gesehen, sondern als Menschen! Ich bin mir sehr sicher, dass ich ohne die Hilfe von Frau Schramm, nicht die Schritte aus der Essstörung geschafft hätte. Es hätte eine Säule gefehlt! Und dafür möchte ich mich aus tiefstem Herzen bedanken! Julia Heyen

Fantastische Erfahrung: Ich kann Frau Schramm wirklich Jedem ans Herzen legen, der eine genau richtige Mischung aus Expertise und Menschlichkeit&Mitgefühl innerhalb einer Ernährungsberatung/-therapie sucht. Sie hat mich stets mit meinen individuellen Schwierigkeiten gesehen und ich habe mich sehr aufgehoben gefühlt. Danke dafür!

Fantastische Erfahrung: Ich habe bei Frau Schramm eine Essstörungstherapie gemacht. Anfangs hatte ich die Sorge nicht verstanden und evtl verurteilt zu werden, aber tatsächlich ist Frau Schramm eine der empathischsten Menschen, die ich kenne. Sie ist mir in kurzer Zeit sehr ans Herz gewachsen, ich hatte immer sehr viel Spaß mit ihr und ich habe sehr sehr viel lernen können!

Fantastische Erfahrung: Sehr freundlich und einfühlsam - gut organisiert - habe mich schnell wohl und ernst genommen gefühlt

Fantastische Erfahrung: In der Beratung und Behandlung unserer Tochter war Frau Schramm sehr einfühlsam, fachlich kompetent und immer freundlich zugewandt. Sie versteht es, sich auf die konkrete Person vor ihr einzustellen und flexibel auf Stimmungslagen und Bedürfnisse zu reagieren, wobei sie mit ihrer durchaus direkten, aber motivierenden Herzlichkeit schnell das Vertrauen unserer Tochter gefunden hat. Die Behandlung hat unserer Tochter auf ihrem Weg der Heilung sehr geholfen.

Fantastische Erfahrung: Bei Frau Schramm befindet man sich in den besten Händen - sie ist sehr einfühlsam, emphatisch und geduldig. Vielen Dank für die tolle Betreuung!

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm ist sehr Erfahren mit über 30 Jahren. Sie konnte mir wertvolle Tipps geben und ich komme gerne wieder.

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm ist sehr geduldig, flexibel und empathisch! Es gab immer Raum für meine Anliegen, auf die Sie dann auch eingegangen ist!

Fantastische Erfahrung: 5 Sterne!! Beurteilungen sind im Normalfall immer Subjektiv und ich will und kann natürlich nur für mich sprechen, wenn ich Frau Schramm für ihre Arbeit 5 Sterne gebe. Bei mir war die Ernährungsberatung sehr erfolgreich und hat einen drastischen Wendepunkt in meinem Leben eingeleitet. Allgemein kann ich vielleicht noch folgende Attribute benennen: 1. sehr nett und aufmerksam 2. große fachliche Erfahrung 3. offen 4. ehrlich 5. direkt (in meinem Fall sehr wichtig) 6. kritisch 7. hat viele und flexible Lösungsansätze und noch viele mehr.

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm verfügt nicht nur über Fachwissen zum Thema gesunde Ernährung, sie hat auch gute Kenntnisse zum Thema Stoffwechsel, Darmproblematiken und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Jede Frage konnte mir beantwortet werden. Im Notfall wäre ein Kontakt über Mail oder Telefon schnell möglich gewesen. Danke

Fantastische Erfahrung: Super Anlaufstelle wenn es professionelle Beratung geht. Sehr freundliches Personal, zudem geht hier alles pünktlich von statten :-) Termine und Zeiten werden immer sehr gut eingehalten. Sehr zu empfehlen :-) bis zum nächsten mal. LG A.T

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm war die 5. Ernährungsspezialisten die ich wegen meiner Beschwerden aufgesucht habe. Sie ist von allen die Kompetenteste und sehr Vertrauensvoll. Sie hat meine Probleme ernst genommen. Sie weiß was sie tut. Die Therapieempfehlung konnte ich aufgrund anderer Hindernisse nur 1-2 Tage durchführen, kann aber trotzdem sagen, dass ich dabei ein sehr gutes Gefühl habe. Ich konnte schnell Veränderung bemerken. Es scheint richtig zu sein. Eine sehr gute Entscheidung zu Frau Schramm zu gehen!

Fantastische Erfahrung: Eine unglaublich kompetente und sympathische Ernährungsberaterin. Ich fühlte mich von Beginn an wohl und vor allem verstanden. Es wird einem nichts aufgedrängt, sondern man versucht für die individuelle Situation die bestmögliche Lösung zu finden. Immer wieder gerne!!!

Positive Erfahrung: Die Beratung durch Frau Schramm erfolgte individuell und auf meine persönliche Problemstellung abgestimmt.Die Auswertung meines Ernährungsprotokolls hat es mir ermöglicht, notwendige Veränderungen in meinem Essverhalten zu erkennen und umzusetzen.

Fantastische Erfahrung: Danke für die professionelle Beratung und Begleitung. Ich habe innerhalb von 5 Monaten meine Ernährung umstellen können und in meinem neuen Leben etablieren können.

Fantastische Erfahrung: Frau Schramm ist sehr einfühlsam und professionell. Sie hat eine hohe Erfahrung in Ihrem Bereich und passt Ihre Beratung ganz den individuellen Bedürfnissen an. Sie leitet dich langsam und Schritt für Schritt an und gibt dir genug Zeit, dich selbst auf die neue Situation / auf die Veränderungen einzustellen und mitzugehen. Man fühlt sich bei Ihr vom ersten Tag an sehr gut aufgehoben.

Fantastische Erfahrung: Eine tolle Beratung und ein sehr freundlicher und herzlicher Umgang. Ich kann diese Beratung jedem weiterempfehlen! Vielen Dank für die tolle Hilfe und Unterstützung!!!

Fantastische Erfahrung: Sehr gute Beratung

Fantastische Erfahrung: Altona

Fantastische Erfahrung: Ich möchte auf diesem Wege meine wärmste Empfehlung für Frau Schramm aussprechen. Für mich ist sie mehr als "nur" eine Ernährungstherapeutin geworden. Sie ist erfahren, gerade im Bereich von chronischen Essstörungen. Sie findet den richtigen Zugang, so dass ich mich verstanden aber auch zugleich sicher und "kritisch überwacht" fühle. Frau Schramm ist sehr flexibel was die Art und Weise ihrer Beratung betrifft, so ist es auch immer möglich die Beratung ortsunabhängig am Telefon in Anspruch zu nehmen. Zu Beginn war ich mir nicht sicher, ob das zielführend ist, aber wir definieren vor einem jeden Termin (ob am Telefon oder in ihrer Praxis) den entsprechenden "Need", so dass selbst eine telefonische Beratung mindestens genauso wirkungsvoll ausfällt wie das Gespräch im persönlichen 1:1. Für alle Frauen mit Essstörungsthemen, die beste Adresse mit ihr einen sicheren Weg aus diesem Kreislauf zu finden.

Fantastische Erfahrung: Nach 3 Jahren voller Unsicherheit, fehlender ärztlicher Unterstützung und somit keiner Besserung meiner gesundheitlichen Lage, habe ich in Frau Schramm eine sehr gute, kompetente und zuverlässige Unterstützung gefunden. Wäre ich früher auf sie gestoßen, hätte sie mir bestimmt schon eher helfen können. Ich habe viel aus den Stunden mitnehmen können und endlich geht es mir gesundheitlich besser. Mit ihrer Hilfe hab ich gelernt, was mir und meinem Körper gut tut und habe somit ein großes und vor allem entscheidendes Stück meiner Lebensqualität zurück gewonnen.

Fantastische Erfahrung: Professionelle, umfassende Beratung. Email Verkehr wird prompt bearbeitet. Gespräche werden ohne erhobenen Zeigefinder geführt. Erfolge stellen sich ein, d. h. ich arbeite mit dieser Praxis weiter.

Fantastische Erfahrung: Sehr liebe Beratung! Auch außerhalb der Stunden wurden Fragen beantwortet, die einem zu Hause noch eingefallen sind. Ich habe mich immer sehr wohl gefühlt und kann die Praxis nur weiterempfehlen.